Biblia ziołowa dr. Sebiego: [3 w 1] Detoks alkaliczny i naturalne leczenie

Książka promuje holistyczne podejście do zdrowia, oparte na teorii dr. Sebiego „Afrykańskiej Równowagi Bio-Mineralnej”, która głosi, że choroby wynikają z gromadzenia się śluzu i zakwaszenia organizmu. Autor zaleca zasadową, roślinną dietę, wolną od produktów zwierzęcych, żywności przetworzonej i upraw hybrydowych, w połączeniu z ziołowymi środkami, takimi jak suplementy „Cell Food”, w celu detoksykacji organizmu i przywrócenia zdrowia komórkowego. Autor, Alfredo Bowman (samozwańczy „dr Sebi”), twierdził, że te metody mogą leczyć choroby takie jak AIDS, nowotwory i cukrzyca, jednak twierdzenia te nie mają uzasadnienia naukowego.

Dieta kładzie nacisk na surowe, nieprzetworzone produkty roślinne, takie jak warzywa liściaste, dzikie zioła i niektóre owoce (z wyjątkiem odmian bezpestkowych), jednocześnie wykluczając mięso, nabiał, cukier, pszenicę i konserwy. Książka promuje również protokoły postu i detoksykacji, argumentując, że stan zasadowy zapobiega chorobom. Krytycy zauważają jednak, że restrykcyjny charakter tej diety może prowadzić do niedoborów składników odżywczych (np. białka, żelaza, witaminy B12), jeśli nie zostanie odpowiednio uzupełniony.

Alfredo Bowman, który przyjął tytuł „Dr Sebi”, był samoukiem-ziołolecznikiem bez formalnego wykształcenia medycznego. Jego metody zyskały popularność dzięki takim sławnym klientom jak Michael Jackson i Lisa „Left Eye” Lopes, ale spotkały się z krytyką prawną i naukową. W 1987 roku został pozwany przez stan Nowy Jork za oszustwo związane z twierdzeniami, że jego produkty leczą AIDS i białaczkę, co doprowadziło do ugody, która uniemożliwiła mu wygłaszanie twierdzeń medycznych. Podczas gdy niektórzy zwolennicy powołują się na anegdotyczne historie sukcesu, społeczność naukowa odrzuca jego teorie jako pseudonaukę, podkreślając, że żadna dieta nie może zmienić pH organizmu ani wyleczyć poważnych chorób, takich jak AIDS. Bowman zmarł w 2016 roku w więzieniu w Hondurasie, gdzie przebywał w związku z niezwiązanymi z tą sprawą zarzutami prania pieniędzy.